Way Gose
Maurício Dário Maria
Updated
22 de Fevereiro de 2018
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Gose é uma cerveja Sour, com alta acidez, que leva em sua receita o Sal Marinho da região de Mossoró no Rio Grande do Norte e a Gabiroba, uma fruta nativa, não cultivada, colhida em seu ambiente natural.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma bem agradável, malte nédio, um tanto cereais, meio pão, levedura média, um tanto iogurte e traços de massas. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de gabiroba, leve cítrico e traços de limão.
Sabor agradável, longa duração, azedo moderado, acidez leve, traços de sal e um tanto minerais, reflete algumas notas da levedura, algo da gabiroba e algo de cereal.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.
Destaque para o perfil de notas do aroma e a boa sensação na boca. Refrescante.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração dourada clara.
Aroma bem agradável, malte nédio, um tanto cereais, meio pão, levedura média, um tanto iogurte e traços de massas. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de gabiroba, leve cítrico e traços de limão.
Sabor agradável, longa duração, azedo moderado, acidez leve, traços de sal e um tanto minerais, reflete algumas notas da levedura, algo da gabiroba e algo de cereal.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.
Destaque para o perfil de notas do aroma e a boa sensação na boca. Refrescante.
Cheers!