Way American Pale Ale
Hot
Pedro Bianchi
Updated
20 de Maio de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Eleita pela revista Maxim como a melhor Pale Ale do país no 1º Prêmio Maxim de Cerveja, a Way American Pale Ale (APA) é uma interpretação única do estilo. Lúpulos americanos dão sabor cítrico e amargor agradável a esta cerveja, que é clara, equilibrada e de final marcante. O método Dry Hopping, que é a adição de lúpulo no final do processo de maturação, é utilizado nessa cerveja para lhe dar ainda mais aroma. Lupulomaníacos, garantimos seu prazer!
Afinal, o jeito Uncle Sam de fazer Pale Ale não falha!
COMPOSIÇÃO
A APA é uma cerveja de alta fermentação que leva maltes caramelizados importados e lúpulos críticos americanos, como Cascade, Citra e Amarilo. A água usada é tratada para realçar o aroma e o amargor dos lúpulos, além de deixar a cerveja mais seca.
ESTILO
A história do estilo American Pale Ale resume um pouco o renascimento da cerveja, movimento iniciado nos Estados Unidos nos anos 80. Buscou-se retomar toda a rica historia da bebida usando todas as técnicas e insumos disponíveis para produzir a melhor cerveja possível.
Afinal, o jeito Uncle Sam de fazer Pale Ale não falha!
COMPOSIÇÃO
A APA é uma cerveja de alta fermentação que leva maltes caramelizados importados e lúpulos críticos americanos, como Cascade, Citra e Amarilo. A água usada é tratada para realçar o aroma e o amargor dos lúpulos, além de deixar a cerveja mais seca.
ESTILO
A história do estilo American Pale Ale resume um pouco o renascimento da cerveja, movimento iniciado nos Estados Unidos nos anos 80. Buscou-se retomar toda a rica historia da bebida usando todas as técnicas e insumos disponíveis para produzir a melhor cerveja possível.
Avaliações dos usuários
129 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(129)
Aparência
4/5(129)
Sabor
14/20(129)
Sensação
4/5(129)
Conjunto
7/10(129)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espuma abundante com excelente duração; essa é daquelas para se verter bem devagar ou você só terá espuma no copo! Líquido dourado forte. Em vista da espuma, a carbonatação não foi tão intensa quanto esperávamos.
Aroma com mel de laranja (cítrico), algo herbal e frutado. O sabor segue o aroma, com destaque para o final mais amargo e seco. Retrogosto com herbal suave. Boa drincabilidade e refrescância. Enfim, conjunto correto que cumpre bem seu papel.
Aroma com mel de laranja (cítrico), algo herbal e frutado. O sabor segue o aroma, com destaque para o final mais amargo e seco. Retrogosto com herbal suave. Boa drincabilidade e refrescância. Enfim, conjunto correto que cumpre bem seu papel.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
18/20
Sensação
2/5
Conjunto
8/10
Bem frutada e saborosa, cítrica e com fundinho de malte. Esta estava perfeita.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espuma de alta formação e longa duração com creme espesso, sobre um líquido dourado. Aroma de lúpulo e citrus. O gosto segue o aroma. A alta carbonatação acaba atrapalhando um pouco a degustação, pois remete a refrigerante!
Não apreciei muito, não. Sujeita a uma segunda avaliação.
Não apreciei muito, não. Sujeita a uma segunda avaliação.