Valenbier Red Ale
Eduardo Valentini
Updated
14 de Dezembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
15,00
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Elaborada basicamente malte de cevada, lúpulo e levedura. Esta cerveja gourmet é produzida sob alta fermentação tem aroma moderado de malte e trazem notas de caramelo.
Sua aparência de cobre avermelhado profundo gera um colarinho baixo e próximo ao bege. A aparência turva, devido a suspensão de sedimentos de leveduras, deve-se ao processo de fermentação final na garrafa.
Possui sabor moderado de malte caramelo, podendo ao final da degustação nos remeter ao um leve gosto de grão torrado e amanteigado. A complexidade gerada pelo malte nesta Irish Red Ale gera uma carbonatação moderada e amargor baixo, devendo ser servida numa temperatura não muito baixa.
Sua aparência de cobre avermelhado profundo gera um colarinho baixo e próximo ao bege. A aparência turva, devido a suspensão de sedimentos de leveduras, deve-se ao processo de fermentação final na garrafa.
Possui sabor moderado de malte caramelo, podendo ao final da degustação nos remeter ao um leve gosto de grão torrado e amanteigado. A complexidade gerada pelo malte nesta Irish Red Ale gera uma carbonatação moderada e amargor baixo, devendo ser servida numa temperatura não muito baixa.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
8/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Degustada em
29/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Maria Fumaça
Preço
15,00
CA
Caio Antiqueira
Avaliação Geral
1.6
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
5/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Cerveja fora do estilo e com defeitos graves e aparentes no sabor e retrogosto. Adocicada e com amargor desequilibrado.
Detalhes
Envasamento