Urbana Funkyliscious
Jota Fanchin Queiroz
Updated
30 de Abril de 2019
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Urbana Funkylicious é uma Strong Golden com refermentação na garrafa utilizando levedura Brettanomyces. Apresenta corpo médio, 25 IBUs e notas cítricas, frutadas e de especiarias (pimenta preta, cominho).
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Não casou
Falta complexidade a bretta não desenvolveu seu pontecial
Corpo baixo e o álcool sobressaiu
Falta complexidade a bretta não desenvolveu seu pontecial
Corpo baixo e o álcool sobressaiu
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja bastante interessante em que pese um acentuado gushing (aquela espuma que derrama). Bastante aromático trouxe algumas notas selvagens (sutil mas presente funky), ésteres de frutas amarelas doces e uma boa carga de fenóis remetendo a pimenta. Poderia ter um final mais seco que poderá ser obtido com a guarda. Fiquei curioso para ver a evolução dela.
Detalhes
Envasamento