Universitária Porter
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de origem inglesa, escura e de alta fermentação. Impõe respeito já na apresentação: espuma espessa e cor vermelho profundo, com aroma e paladar intensos. O bouquet é ligeiramente frutado e seu sabor é uma mescla do adocicado do malte com seus traços de torrado. Graduação alcoólica 7,0% vol.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
25%
3 estrelas
0%
2 estrelas
75%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
10/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
5/10(4)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Chopp de sabor forte, com traços de caramelo e torrado. Espuma razoavelmente densa. Coloração escura. É produzido ocasionalmente na Cervejaria Universitária, em Barão Geraldo. Teor alcoólico mais alto.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Chope escuro de amargor marcante e retrogosto levemente adocicado. Não chega a desagradar mais segue um pouco mais difícil de seguir tomando.
Detalhes
Degustada em
21/Dezembro/2002
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervejaria Universitária
Avaliação Geral
2.2
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Coloração avermelhada e turva, com um bom creme bege. Notas de café. Amarga. Azeda. Não desceu muito agradável não...
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Disponível somente "on tap" no bar da cervejaria. Coloração marrom escura, creme pouco denso e persistente. Leve aroma de caramelo. No paladar, segue o aroma: caramelo. Doce. Leve sugestão de malte torrado. Amargor moderado. Retrogosto amargo de caramelo.