Universitária Amber
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
É uma cerveja de alta fermentação. É muito consumida no Reino Unido e em países colonizados pelos ingleses. Seu aroma é inconfundível, proveniente da combinação dos mais finos lúpulos ingleses e dos ésteres que resultam de sua fermentação. Os maltes especiais utilizados na sua elaboração lhe conferem a cor, caracterizando seu nome, paladar seco e ligeiramente caramelizado. Graduação alcoólica 5,0% vol.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
75%
2 estrelas
25%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10(4)
Aparência
3/5(4)
Sabor
8/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
5/10(4)
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Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Bela aparência e bom chope ambar, seguindo a linha da Universitária, amargor interessante e suavemente maltada com leve caramelo. Vale conhecer.
Detalhes
Degustada em
21/Dezembro/2002
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervejaria Universitária
Avaliação Geral
2.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
6/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Coloração âmbar, com um bom creme branco. Amarga. Notas de malte caramelo. Razoável.
Avaliação Geral
1.7
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
6/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Disponível somente "on tap" no bar da cervejaria. Coloração avermelhada, creme pouco denso e persistente. Leve aroma frutado. No paladar, sugestão de defumado. Amargor moderado. Retrogosto amargo.