Underground Hop Series Hull Melon

Cerveja âmbar clara, leve turbidez turbidez, espuma média e média carbonatação. Aroma lupulado cítrico.Sabor cítrico, lembrando também frutas vermelhas. Retrogosto seco e médio amargor.

Achei a "menos boa" das quatro. O lúpulo aqui ficou tímido, ofuscado pelo malte; o amargor até está aqui, mas de uma forma mais "amanteigada".

Cor de ouro velho na taça, opaca, com formação de espuma bem fugaz.

Coloração dourada escuro com certa transparência e brilho....boa formação de espuma...aroma destacado do lúpulo, com notas adocicadas e herbais....mas confesso q não percebi o morango em si muito menos o melão como propunha o rótulo. O sabor não é tão intenso quanto o aroma mas é bem agradável...carbonatação média/alta...corpo suave...boa drinkability...

Muito legal a iniciativa dessa "hop series" da underground. A versão original já tinha me agradado bastante, mas já faz um tempinho que degustei. Trata-se de uma cerveja dourada, acobreada e translúcida, com creme de boa formação e duração. O destaque vai para o belo aroma lupulado, herbáceo, intenso e que retorna no retrogosto. Na boca uma cerveja com amargor bem inserido, sem exagero, e que dura bastante no final que também é um pouco seco.

Mais um cadastro que estou tendo que refazer. Fui avisar que o cadastro estava duplicado e acabei ''prejudicado'' com a perda da minha avaliação. Por sorte fui prudente e guardei minhas anotações. As prioridades é pra quem tem mais registros no site. Mas vamos a minha humilde avaliação.

Dourada e translúcida, boa formação de espuma de média duração. No aroma notas de morango, herbáceo e discreto malte. O sabor não reproduz as notas com a mesma intensidade. Corpo leve, final de média duração e com suave amargor no retrogosto.