Umbabarauma Rauchbier

Nossa Session Beer surge novamente, com a terceira receita diferente e a mesma proposta. Cerveja fácil de beber, com bastante personalidade, mas sem tanto álcool, para a noite durar mais. Desta vez uma das favoritas da casa, as rauchbiers serviram de inspiração. Com uma base boa de malte defumados, com aroma de couro, defumado e bacon predominando, a Umbabarauma 3 veio ao mundo com 4,2% ABV e em três versões: A natural, com dry-hopping de lúpulo Palisade e maturada com chips de carvalho, todas muito bem recebidas.