Taberna do Vale Christmas Ale

Alan Cólen
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.2 (2)
1498 0 1
Taberna do Vale Christmas Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, especiarias natalinas e levedura ale.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Esta "Season Beer" é produzida somente uma vez por ano, para ser degustada no Natal. Uma receita diferenciada, composta de 6 tipos de maltes especiais e lúpulos selecionados. Uma cerveja de corpo e amargor médios, sabor maltado e de especiarias. Possui predominância no aroma das especiarias natalinas, portanto um excelente acompanhamento para carnes brancas assadas com frutas e especiarias, sobremesas natalinas e panetone. Boas Festas !

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
13/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
6/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração entre âmbar e marrom . Creme de média formação e duração. No aroma, notas defumadas e de gengibre. No sabor, apenas gengibre. Muito desequilibrada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Âmbar bem escuro e um pouco turvo, de creme denso, branco e persistente. Gengibre, canela e defumado no aroma. O sabor é de gengibre, cravo e madeira. Médio corpo e efervescência alta.

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Taberna do Vale
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