Serra Gelada Belgian Strong Ale

Daniel Calicchio
Updated 23 de Maio de 2014
 
3.4 (5)
4547 0 1
Serra Gelada Belgian Strong Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja artesanal feita a mão com água da mantiqueira, que significa "berço das águas", e ingredientes importados de qualidade. Nossa cerveja tem sabor, identidade própria e é o que buscamos, sempre: "sabor sem culpa".

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
40%
3 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
13/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja do tipo Blond Ale, com líquido encorpado, com uma cor dourada forte que impacta em visual. Sutilmente tostada, possui aromas frutados, espuma de baixa formação e boa carbonatação. Preenche bem a boca com seu forte sabor e doçura. É gostosa e bastante refrescante, mas confesso que não vale o preço que cobram (na faixa de R$ 10,00). Se acha com facilidade em toda a região de Visconde de Mauá, Maringá e Maromba. Vale conhecer.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Café Maringá Bistrô
Preço
R$ 10,00
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Bela formação de creme bege claro e denso.

Líquido turvo e âmbar. Belíssimo.

Aroma frutado e alcoólico. Doce. Agradável.

Um pouco mais amarga do que eu esperava. Também não tão densa. Excesso de carbonatação. O malte aparece bem.

Detalhes

Degustada em
02/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Visconde de Mauá
Preço
R$11,00
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Dourada, de espuma alta e de longa duração. Aroma frutado, lembra pera, banana.

O sabor é doce e forte, com o álcool aparecendo, apesar do ABV ser baixo para o estilo. O fermento é bem nítido tanto no aroma quanto no sabor. Retrogosto de média duração, é doce e bem equilibrado.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Surpreendente. Coloração alaranjada com moderada turbidez. O creme é consistente e persistente.
No aroma, fermento e um leve cítrico. No sabor, as notas frutadas assomam, sobressaindo percepções de damasco, banana, pêra. Escondido e quase imperceptível, algum lúpulo.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar turva, espuma bege bonita, volumosa e duradoura. Aroma frutado: banana e damasco, lembrando Weiss. Média carbonatação. Álcool aparente no primeiro gole. Médio amargor. Final levemente seco. Bela surpresa!

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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