Sauber Beer Brown Ale
Informações
Fundada em 2009 pelo Eng°Químico Renato Marquetti Junior, a Sauber Beer nasceu da combinação entre a experiência de mais de 25 anos em Engenharia Química e a paixão pela cerveja de alta qualidade. Instalada em uma agradável chácara na tranqüila cidade de Mogi Mirim (SP) as cervejas Sauber Beer são produzidas ao som dos pássaros e quedas d’água, num ambiente muito charmoso e aconchegante. Ingredientes rigorosamente selecionados juntamente com a água cristalina e apropriada, associado ao envolvimento e à dedicação do casal Renato e Vanesca que se propuseram obter uma cerveja que resgatasse o verdadeiro sabor de antigamente. Neste local tranqüilo e aconchegante com equipamentos modernos e adequados a alquimia da transformação dos seus mais puros ingredientes,incentiva este casal a dedicar-se cada vez mais a procura do seu ideal: Cerveja com qualidade, responsabilidade e muito amor.
Avaliações dos usuários
Detalhes
Detalhes
Espuma: cor bege, mediana formação e baixa sustentação.
Aroma: chocolate, leve café, avelã, lúpulo, caramelo.
Sabor: chocolate, leve café, lúpulo, caramelo, tostado, corpo médio/baixo, alta carbonatação. Fim seco e tostado.
Das Sauber foi uma das que menos espuma criou, e positivamente não ocorreu espumamento, comum a outras deles. Boa notas de chocolate e avelã, presentes no aroma, e bom conjunto do doce do caramelo com o tostado, no sabor. Gostosa e fácil de beber, mas sem nenhuma complexidade nem diferencial.
