Roleta Russa American Brown Ale

José Lucas Borges Monteiro de Medeiros
Updated 02 de Agosto de 2020
 
3.8 (8)
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Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
18,00
Ingredientes
Agua, malte, lupulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa é uma cerveja tipo American Brown Ale, voltando aos anos 80 e homenageando a nova era da cerveja artesanal americana.
É uma versão mais ousada do que as inglesas e americanas tendo uma coloração castanha escura e colarinho marfim.
Com sabor e aroma que remetem ao café, cacau, cacau e caramelo em uma mistura do cítrico e floral proveniente do lúpulo.
Ao tomar, há uma sensação aveludada e com final seco. Uma mistura com energia extra dos anos 80.

Avaliações dos usuários

8 avaliações
5 estrelas
 
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75%
 
25%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
15/20(8)
Sensação
 
4/5(8)
Conjunto
 
7/10(8)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2020
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Premium brands
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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20191213_154858
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(Atualizado: 28 de Dezembro de 2018)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Linda garrafa, com tampa do tipo "flip-top" bastante original, que remete a um tambor de revólver, alusivo ao nome da cervejaria.
Líquido de coloração castanho-claro, semiturvo, com boa carbonatação.
Espuma abundante, de coloração marfim, de média densidade e boa persistência, deixando as bordas internas do copo bem marcadas.
Aroma associando malte levemente torrado, caramelizado, toffee, e cítrico, em segundo plano.
Sabor maltado, mas longe de ser adocicado, combinado com amargor de lúpulo cítrico.
Final bastante seco.
Retrogosto amargo, seco.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: Castanha, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Maltado, toffe, caramelo, cacau, tostado, café, cítrico e floral.
Sabor: Gosto doce, Lupulo, cítrico, maltado, torrefação e frutas maduras.
Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, cseco e sabor residual frutado.
Não é marcante, mas é redondinha e desceu fácil...

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
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