Madalena Bohemian Pilsner
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja dourada, de corpo mediano e amargor moderado. Possui aroma e sabor de lúpulos nobres, com espuma de boa duração. Ideal acompanhamento para frutos do mar, bacalhau e pratos com um toque apimentado.
Avaliações dos usuários
34 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(34)
Aparência
4/5(34)
Sabor
13/20(34)
Sensação
3/5(34)
Conjunto
7/10(34)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja límpida, brilhosa, de coloração dourada e de bom perlage. Ela possui uma espuma branca de boa formação e muito boa persistência.
Aroma maltado, lúpulo sutil. Consigo sentir notas de trigo, lembrando panificação, e também um odor presente de fermentação.
Diferente do aroma, no paladar a cerveja é bastante escondida. Aqui, sinto de forma mais destacada um amargor agradável proveniente do lúpulo e uma média carbonatação. Em segundo plano, conseguimos captar o maltado de forma doce. No retrogosto fica um leve dulçor acompanhando de um amargor destacado.
Cerveja de corpo leve, refrescante e de média drinkability para alguns, devido ao amargor destacado. Não consigo dizer que é uma cerveja ruim, mas com toda certeza se encontra brejas melhores por preços bem menores com facilidade. Por esse motivo, não pretendo repetir esse rótulo.
Aroma maltado, lúpulo sutil. Consigo sentir notas de trigo, lembrando panificação, e também um odor presente de fermentação.
Diferente do aroma, no paladar a cerveja é bastante escondida. Aqui, sinto de forma mais destacada um amargor agradável proveniente do lúpulo e uma média carbonatação. Em segundo plano, conseguimos captar o maltado de forma doce. No retrogosto fica um leve dulçor acompanhando de um amargor destacado.
Cerveja de corpo leve, refrescante e de média drinkability para alguns, devido ao amargor destacado. Não consigo dizer que é uma cerveja ruim, mas com toda certeza se encontra brejas melhores por preços bem menores com facilidade. Por esse motivo, não pretendo repetir esse rótulo.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 17 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com média carbonatação.
Espuma branca, de pouca formação, fina e que se esvai rapidamente, deixando marcadas as bordas do copo.
Aroma maltado predominante, mas também algo de papelão molhado...
Sabor maltado e amargor moderado.
Retrogosto equilibrado, entre malte e lúpulo, mas sem destaque.
Espuma branca, de pouca formação, fina e que se esvai rapidamente, deixando marcadas as bordas do copo.
Aroma maltado predominante, mas também algo de papelão molhado...
Sabor maltado e amargor moderado.
Retrogosto equilibrado, entre malte e lúpulo, mas sem destaque.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
2/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de baixa persistência. Fraco aroma, trazendo mais diacetil (manteiga) do que lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio para leve.
Quando se degusta uma Bohemian Pilsner (ou [BJCP2015] 3B: Czech Premium Pale Lager) é esperado o ingrediente principal, Saaz e mais Saaz... não é o caso.
Uma pena mas meu exemplar está distante das demais avaliações... pode ter sido o lote, mas ficou uma cerveja regular e definitivamente afastada do estilo.
Quando se degusta uma Bohemian Pilsner (ou [BJCP2015] 3B: Czech Premium Pale Lager) é esperado o ingrediente principal, Saaz e mais Saaz... não é o caso.
Uma pena mas meu exemplar está distante das demais avaliações... pode ter sido o lote, mas ficou uma cerveja regular e definitivamente afastada do estilo.
Detalhes
Degustada em
23/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Hirota - São Paulo/ SP
Preço
R$ 21,98
(Atualizado: 23 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja dourada, translúcida e com espuma baixa. Corpo e carbonatação médios. Agradável aroma de malte com notas herbais e de caramelo em segundo plano. Bom equilíbrio entre malte e lúpulo no sabor, que reproduz o aroma. Retrogosto ligeiramente aguado, com amargor discreto, suave. Ótima drinkability, magnífico conjunto. Uma das melhores desse estilo.
ML
Marco Liberatti