Luz Neon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
água, maltes de cevada, aveia, açúcar mascavo, lúpulo e fermento. Não contém conservantes ou aditivos químicos.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Características
A cerveja luz vermelha é a versão da Cervejaria Luz para o estilo Belgian Blond Ale. É uma cerveja de alta fermentação da escola belga, de cor dourada, baixo amargor e aromas frutados. É uma cerveja robusta, de teor alcoólico mais elevado, ideal para consumo em dias mais frios, ou acompanhando pratos mais pesados. Seus aromas e sabores são mais percebidos se servida à temperatura de 7 a 10 graus.
Sugestões de harmonização
QUEIJOS brie, camembert, gorgonzola, gouda, gruyére, minas padrão e prato. AVES chester, codorna e pato. MASSAS aos molhos vermelho, branco ou pesto, canelones e lasanhas. CARNES carneiro, capivara, bife de boi e rosbife. PEIXES bacalhau, salmão, sardinha, truta, peixes fritos e moquecas. FRUTOS DO MAR caranguejo e lula.
A cerveja luz vermelha é a versão da Cervejaria Luz para o estilo Belgian Blond Ale. É uma cerveja de alta fermentação da escola belga, de cor dourada, baixo amargor e aromas frutados. É uma cerveja robusta, de teor alcoólico mais elevado, ideal para consumo em dias mais frios, ou acompanhando pratos mais pesados. Seus aromas e sabores são mais percebidos se servida à temperatura de 7 a 10 graus.
Sugestões de harmonização
QUEIJOS brie, camembert, gorgonzola, gouda, gruyére, minas padrão e prato. AVES chester, codorna e pato. MASSAS aos molhos vermelho, branco ou pesto, canelones e lasanhas. CARNES carneiro, capivara, bife de boi e rosbife. PEIXES bacalhau, salmão, sardinha, truta, peixes fritos e moquecas. FRUTOS DO MAR caranguejo e lula.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
-APARÊNCIA: alaranjada acastanhada, turva com pequenas bolhas, com creme branco de pequena altura e belo belgian lace.
-AROMA: rapadura, toffe, cereais, frutado, o malte se fez muito presente; leve cítrico e perfumado do lúpulo , leve frutado do levedo e ainda damasco, frutas cristalinas, abacaxi, mel e temperos.
-SABOR: acompanha o aroma, porém com mais intensidade, mostrando doce, amargo, azedo e ácido tudo em equilíbrio.
-TATO: viscosidade licorosa, média crocância da carbonatação que ainda apresenta uma pequena efervescência na boca; o álcool não aparece no conjunto e o final deixa um retrogosto com médio amargo e maior residual adstringente de duradoura retenção no palato mole, terço médio e terço posterior da língua.
-CONJUNTO: é de boa drinkability e está bem inserida no estilo proposto. O aroma e o sabor aumentam a complexidade com o aumento da temperatura. Apesar de diferentes, as irmãs Luz Vermelha e Luz Neon tem características bem parecidas, porém a Dubel se saiu bem melhor que esta Blond.
-AROMA: rapadura, toffe, cereais, frutado, o malte se fez muito presente; leve cítrico e perfumado do lúpulo , leve frutado do levedo e ainda damasco, frutas cristalinas, abacaxi, mel e temperos.
-SABOR: acompanha o aroma, porém com mais intensidade, mostrando doce, amargo, azedo e ácido tudo em equilíbrio.
-TATO: viscosidade licorosa, média crocância da carbonatação que ainda apresenta uma pequena efervescência na boca; o álcool não aparece no conjunto e o final deixa um retrogosto com médio amargo e maior residual adstringente de duradoura retenção no palato mole, terço médio e terço posterior da língua.
-CONJUNTO: é de boa drinkability e está bem inserida no estilo proposto. O aroma e o sabor aumentam a complexidade com o aumento da temperatura. Apesar de diferentes, as irmãs Luz Vermelha e Luz Neon tem características bem parecidas, porém a Dubel se saiu bem melhor que esta Blond.
Detalhes
Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sinhazinha Liquor Store - Poços de Caldas MG
Preço
18,00