Lisboa Pale Ale

Izaias C moreira
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.1 (3)
2839 0 1
Lisboa Pale Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Puro malte de cevada, lúpulos, fermento e agua.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Ceveja artesanal ale de alta fermentação com aroma frutado e complexo com amargor pronunciado. Coloração castanho avermelhado. Cremosa, encorpada e de moderada carbonatacao. Cerveja referendada na garrafa podendo ocorrer deposições no fundo da garrafa. Seguindo rigorosamente a lei de pureza da Baviera.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
12/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
6/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Castanha alaranjada, turva com bom creme.
Aromas bem frutados e com notas cítricas. Me lembrou mamão, fermento e casca de laranja.
Sabor adocicado com um que selvagem, interessante.

Bem diferente das clássicas inglesas, mas sem deixar de ser uma bela e gostosa experiencia.

Detalhes

Degustada em
13/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Uma cerveja interessante se não fosse rotulada como Pale Ale, pois apresenta notas de tutti-frutti claras, lembrando Belgian Ales ou mesmo Weiss mais extravaganetemente fermentadas. A carbonatação é moderada e sua cor laranja é bem bonita. A manutenção do fermento na garrafa contribui pra manutenção de aromas complexos, mas descaracterizou para o estilo e ainda deixou aquele retrogosto desagradável de cinzas do fermento.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja - BH
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja pale ale com excelente drinkability.
Encontrei um exemplar desta em Ouro Preto MG.
Dotada de um lúpulo bem aromático, percebe-se um sabor frutado e levemente cravejado.
No final percebe-se um conjunto bem harmonioso.
Parabéns ao Homebrewer pela grata surpresa.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Emporio dos Meninos
Preço
10,00
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