Kirchen Irish Red Ale
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Cervejaria
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Álcool (%)
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Kirchen Irish Red Ale é uma cerveja produzida em São Carlos seguindo a tradição e qualidade das melhores cervejas alemãs. É uma cerveja encorpada, com o marcante sabor do malte, o aroma de lúpulos nobres, sem adição de conservantes. A produção em pequena escala garante sempre um produto fresco e mais saboroso aos seus apreciadores.
Seguindo a Lei de Pureza da Baviera de 1516 (Reinheitsgebot), a cerveja é feita exclusivamente com malte de cevada, lúpulo, levedura e a pura água do aqüífero Guarani, um dos maiores mananciais de água doce do mundo.
Além de seguir a Lei de Pureza a cerveja é fermentada com auxílio de LEDs que aceleram o processo de fermentação. Técnica descoberta no Instituto de Física de São Carlos - USP.
Seguindo a Lei de Pureza da Baviera de 1516 (Reinheitsgebot), a cerveja é feita exclusivamente com malte de cevada, lúpulo, levedura e a pura água do aqüífero Guarani, um dos maiores mananciais de água doce do mundo.
Além de seguir a Lei de Pureza a cerveja é fermentada com auxílio de LEDs que aceleram o processo de fermentação. Técnica descoberta no Instituto de Física de São Carlos - USP.
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1 review
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cor vermelha, bem encorpada, espuma muito cremosa e escura duradoura, cheiro do malte evidente. Amargor suave e retrogosto adocicado devido a inserção de caramelo. Deixou vestígios de espuma nas paredes do copo.
Cerveja nacionalmente premiada como melhor irish red ale.
Cerveja nacionalmente premiada como melhor irish red ale.
Detalhes
Degustada em
05/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Cervejaria Kirchen
Preço
6,00