Kellermann Pale Ale

Rodrigo Possobon
Updated 10 de Junho de 2013
 
2.7 (1)
2039 0 6
Kellermann Pale Ale

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A Cervejaria Kellermann, funda da em 1922 em Timbó pelo Mestre Cervejeiro Arthur Kellermann, produzia quatro tipos de cervejas, duas claras e duas escuras. Com processo artesanal, tanques de madeira e água de poço de ótima qualidade. A cervejaria foi paralisada pela 2ª Guerra Mundial, onde as festas foram proibidas e além disso, Arthur foi preso por falar alemão e morreu devido a uma forte tuberculose. Resgatando a memória, as tradições da família e a história da cerveja, em 2011, renasce a Cervejaria Kellermann, produzindo cerveja artesanal, com base nas mesmas receitas e lei de pureza alemã (Reinheitsgebot de 1516).

Fotos

Kellermann Pale Ale
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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
9/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Ótima experiência com essa cerveja!
Boa formação de creme castanho claro. Pouca persistência.
Líquido turvo, castanho avermelhado.
Aroma doce, quase melífluo. Lembra uvas!
Corpo médio, tendendo para o encorpado. Bom malte. Pouco lúpulo.
Retrogosto suave, um tanto ácido.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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