Grimor 14 Azacca
Rodrigo Piancastelli
Updated
16 de Outubro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
O projeto Single Hop da Grimor nº14 consiste em utilizar apenas uma variedade de lúpulo americano por produção. Essa estratégia permite que analisemos, de maneira até didática, todas as características sensoriais daquela variedade de lúpulo em questão, analisando seu desempenho no amargor da cerveja, no sabor e também na complexidade de aromas. Além disso, a cervejaria Grimor optou por mudar a variedade de lúpulo a cada produção, e deixou a cargo dos fãs consumidores a escolha dessas variedades.
O processo de escolha dos lúpulos visa a maior interatividade possível com os consumidores, estimulando a participação e premiando aqueles que optam por engajar nesse processo.
O processo de escolha dos lúpulos visa a maior interatividade possível com os consumidores, estimulando a participação e premiando aqueles que optam por engajar nesse processo.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Acobreada, de creme branco de boa formação e média duração. O aroma traz malte, leve caramelo e sugestão lupulada. O sabor tem a mesma pegada, e tem fim breve e seco.