Gram Bier Saison Physalis

Jota Fanchin Queiroz
Updated 11 de Julho de 2016
 
3.5 (4)
1656 0 1
Gram Bier Saison Physalis

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Saison (estação, em francês) é uma cerveja de estilo belga fabricada no inverno e destinada aos trabalhadores da colheita no verão. A Gram Bier apresenta sua Saison com adição de Physalis, uma cerveja muito aromática, levemente ácida e com final seco.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
3/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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(Atualizado: 11 de Julho de 2016)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourado-âmbar, com um creme branco que se forma muito bem e perene. No aroma, temos o malte, lúpulo herbáceo e um toque frutado. Retrogosto curto. Final seco.

Detalhes

Degustada em
02/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Gramado
Preço
R$ 11,00
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Boa cerveja, nada demais, discreta em aromas e sabores e um pouco fora do estilo.

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração entre dourada e âmbar, creme branco denso e persistente, aroma, talz malte, levedura, damasco e lúpulo herbáceo. Sabor é adocicado no início, com notas de massa, passando ao ácido frutado, e o fim levemente amargo e seco.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Na taça mostrou uma coloração âmbar-alaranjada, bastante turva e com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma de média intensidade mas bastante agradável. Notas frutadas (pêssego e damasco) cortadas por uma acidez pronunciada e até algo tart. Fenóis bem discretos.
Na boca a base é levemente adocicada com algo de malte e frutas amarelas mas que logo é cortada por uma acidez interessante que conduz a um final suavemente amargo, seco e novamente algo tart. Aftertaste discreto mas agradável com algumas notas doces cortadas pela acidez. O corpo é médio e a carbonatação não chega a ser alta. Excelente drinkability.
No conjunto uma Saison agradável que poderia ter uma potência fenólica mais pronunciada.

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