Do Monge Weiss
Daniel Márcio
Updated
27 de Novembro de 2015
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Cerveja Do Monge: É uma cerveja Weiss (De Trigo) encorpada,de aroma e paladar muito marcante, típica do sul da Alemanha feita com maltes importados, água mineral, lúpulos...
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
60%
3 estrelas
40%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(5)
Aparência
3/5(5)
Sabor
14/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
7/10(5)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
De coloração âmbar escura, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas, efervescente e de baixa persistência. Leve aroma trazendo cravo e fermento. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo, cravo e lúpulo. O álcool é levemente perceptível, mas que não impacta o conjunto. Na boca há uma acidez e cítrico agradável. Carbonatação média para alta. Corpo médio.
Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier regular, pela coloração é quase uma Dunkel, poderia ter um melhor equilíbrio para os ésteres de banana tanto no aroma como no sabor, e o amargor é mais pronunciado que as suas pares.
Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier regular, pela coloração é quase uma Dunkel, poderia ter um melhor equilíbrio para os ésteres de banana tanto no aroma como no sabor, e o amargor é mais pronunciado que as suas pares.
Detalhes
Degustada em
27/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Loja Drink It - Aeroporto Confins/ MG
Preço
R$ 20,00
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência turva, espuma pouco persistente, aroma frutado e adocicado, sabor que remete à banana e frutas cítricas, retrogosto adocicado, baixo amargor, baixa carbonatação, encorpada, refrescante. ÓTIMA CERVEJA!!!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de trigo fabricada em Contagem-MG. Trata-se de uma cerveja dourada com formação média de espuma, o que não é bom para o estilo, que pede muita espuma. Já o aroma e o sabor não deixam a desejar. Cravo, banana, frutado, levemente ácido. Boazinha.
Detalhes
Degustada em
27/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Seu Romão - BH
Preço
R$ 21