Provada na versão pressão e garrafa.
Coloração âmbar bem escurecida, completamente turva. Aroma adocicado, lembrando caramelo, banana e especiarias.
Aparência fenomenal, encorpada e com boa formação de espuma.
O sabor é igualmente doce e as tradicionais notas da cerveja weiss vem acompanhadas de caramelo, chocolate e um toque amadeirado lembrando canela.
O álcool está bem inserido no conjunto, dando equilíbrio e muita personalidade e esta cerveja, uma verdadeira delícia.
Não é muito comum encontrar este estilo entre as cervejarias artesanais e esta é sem dúvida é uma obra prima!
