Gosto da Benedith desde a primeira garrafa. Rótulos simples, mas saborosos e consistentes!
Gostei muito da novidade da cervejaria, uma Lager super lupulada, ou uma IPA com levedura de Lager. Vocês escolhem.
Coloração âmbar, cristalina, com bom creme.
Aromas potentes de lúpulo, remetendo a flores silvestres, sumos cítricos e grama recém cortada. O malte aparece ao fundo levemente adocicado, com mel.
Sabor amargo e fresco. Por ser lager o corpo é mais leve, mas senti falta da complexidade frutada das Ale.
Mais uma boa criação!