Coloração amarelo queimado, com creme de média formação e duração.
O aroma apresenta notas de malte e cereais defumados, lembrando costela assada e fumaça.
O sabor também apresenta ótimo equilíbrio entre os sabres maltados e defumados. Notei a presença do trigo no sabor, além de leve defumado que lembra linguiça calabresa.
