Coloração dourado escurecido, apresentando turbidez.
Espuma de média duração e formação. Aromas maltados, predominando cereais e com discretos lúpulos florais.
Bom corpo, sabor maltado com um toque adocicado no início e com traços discretos de caramelo e madeira.
A cerveja Blumenau é exclusividade da Bierland que teve a ideia ousada de criar um estilo de cerveja que remonta ao período da colonização, empregando técnicas de produção da época.
Sem dúvida é uma boa cerveja e está acima da média. Quando encontrar este rótulo, não pense duas vezes.