Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma grande, levemente espumosa, branca e um tanto duradoura. Renda justa no copo. Meio borbulhante, levemente nublada. Coloração dourada, levemente bege e meio escura. Aroma bem agradável, bem rico, malte médio, um tanto cereais, leve biscoito e palha. Lúpulo entre leve e médio, meio ervas, leve floral e perfume. Álcool meio leve. Ainda meio frutas cristalizadas, ameixa, uva passa, cítrico, leve cravo, damasco, pera, temperos e traços de baunilha e figo. Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura bem leve no início, azedo meio leve, amargor moderado, meio álcool e leve mineral. Segue o aroma nas notas condimentadas e frutadas, mais para ameixa e cristalizadas, cítrico e um malte bem básico dando suporte e equilíbrio. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para a riqueza de aroma e sabores com uma bela sensação na boca.
Cheers!
