Fui procurar uma pilsen ou uma cerveja de trigo para harmonizar com um sushi, e o cara me indicou essa Bierland Blumenau. Ele disse que tinham 5 tipos de malte, mas pelo que li ele deve ter se enganado, são 3 maltes e 2 lúpulos. Outra curiosidade é que esse pode ser um novo estilo, estilo "Blumenau".
- O aroma é parecido com um pilsen, com um toque defumado.
- Cor entre dourado e âmbar(SRM de 5 a 7)
- Pouca espuma
- Leve amargor, e o sabor é de defumado e pão.
- Gostei e indico, não é uma graaaaaande surpresa, mas é uma boa cerveja.
