Eu ia no Campinas Chopp (Clébão) e sempre queria saber de uma garrafa vazia com rótulo rosa que ali estava com o nome de Pretty Woman, então ele me levou esses dias atrás na cervejaria em Sousas, distrito de Campinas, onde conheci todas as 4 cervejas não sazonais do Alfeu e todas muito gostosas. A Pretty Woman, uma cerveja suave feita para o público feminino e com rótulo rosa, caiu tanto no gosto dos marmanjos que ele teve que reformular e fazer um outro rótulo, amarelo no caso.
- APARÊNCIA: âmbar um pouco turva e com muitas bolhas subindo, o creme de boa retenção é marfim com 2 dedos de altura.
- AROMA: adocicado, cereais, fermento, herbal, lúpulo cítrico em 2º plano.
- SABOR: acompanha o aroma com equilíbrio suave, adocicado leve médio, amargor muito baixo, acidez de leve a média.
- SENSAÇÃO: corpo médio e cremoso, carbonatação média alta.
- CONJUNTO: quase uma wit, porém com menos cítrico e acidez, menos especiarias.
