Aroma de caramelo e fumaça. Coloração acobreada e uma espuma que some rapidamente. Sabor amadeirado, que lembra palha queimada e mais discretamente malte. Adocicada. Corpo mediano e drinkability mediana, já que eu achei enjoativa. Eu particularmente gostei da cerveja, embora ela não fosse tão encorpada quanto eu esperava. Para quem não quer gastar tanto numa rauchbier, vale a pena a aquisição.