Detalhe da Avaliação

3.4 49
Brasil
Brejas
Brejas
09 de Fevereiro de 2009 11717
(Atualizado: 20 de Maio de 2015)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Essa Poderosa IPA foi o primeiro rótulo criado pela De Bora e eu já havia degustado cerca de 3 anos atrás. Certamente a receita mudou mas continua uma boa english IPA. Apenas notei algumas notas estranhas de melaço queimado, especialmente no aftertaste. Essa pequena contaminação incomodou um pouco derrubando a drinkability.
Vertida apresentou um líquido âmbar intenso, bastante turvo e com um creme branco de excelente formação e persistência.
No aroma uma boa base de malte e interessantes notas frutadas (maracujá) e florais.
No sabor novamente uma base de malte, bastante fermento e notas frutadas. O final é suavemente amargo mas traz algo como melaço queimado. O aftertaste novamente notas frutadas e o melaço queimado.
Corpo surpreendentemente sedoso e média carbonatação.
No conjunto uma boa english IPA mas com um leve off-flavour, o que atrapalha bastante na sua avaliação.

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