Coloração negra opaca, espuma bege de boa formação, persistindo por um tempo prolongado. Aroma complexo com notas cítricas, gramíneas, de café e chocolate, e um toque defumado. Sabor herbáceo, de caramelo, café, com notas frutadas (maracujá e tangerina). Encorpada. Final seco, com amargor evidente e prolongado, algo adstringente, evoluindo para um ligeiro azedume. Belíssima cerveja.