Detalhe da Avaliação

3.7 65
Brasil
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
27 de Julho de 2009 16548
(Atualizado: 28 de Julho de 2009)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração preta aveludada e a espuma é maravilhosa: bege, densa, consistente e persistente.
No aroma e no sabor, um perfeito equilíbrio entre as notas doces dos maltes utilizados com um suave amargor de torrefação, mas nada agressivo. O aroma ainda presenteia com um suave floral do lúpulo Styrian Goldings.
No sabor, o lúpulo de amargor Galena é perceptível, mas fica em segundo plano. Assomam, ao contrário, percepções de chocolate e torrado, além de um leve café. A carbonatação é na medida e o final é longo e também remete ao café e ao caramelo.
Uma grande cerveja dentro do seu estilo, que impressiona também pela sua ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Anhanguera
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