Detalhe da Avaliação

Creme bege bem claro, denso, persistente, de alta formação e média durabilidade, presente até o final enfeitando a taça.
Aroma lembra toffee, wafer e café torrado.
No sabor, presença mais evidente de malte torrado, caramelo, toffee e café, bem suave. Corpo médio pra leve para o estilo Bock. Líquido de coloração marrom escuro e brilhante. Média carbonatação.
Retrogosto suave de malte tostado, com um leve dulçor de fundo.
Uma bock com um alto drinkability e corpo bem suave, cai muito bem até no verão.