Casanova - Cervejaria Burgman
Data de degustação: 21/12/2013
Volume: 600 mL
Temperatura de degustação: 8,3 °C
Horário de degustação: 18:26
Copo: Lager
1. Aroma: casca de limão, seguido de um leve aroma maltado caramelizado.
2. Aparência: amarelo-dourada, translucida, espuma branca abundante e duradoura.
3. Sabor: o sabor cítrico do lúpulo se mistura ao do malte no ataque. Segue-se um típico sabor de caramelo e o amargor refrescante do lúpulo que, combinado com a carbonatação crocante, torna a cerveja muito leve e fácil de tomar.
4. Sensação: corpo médio-leve, carbonatação adequada ao estilo, crocante.
5. Avaliação geral: quase uma india pale lager, apesar de mais fraca. É uma cerveja que mata a sede e é fácil de tomar. Eu consigo me imaginar tomando esta cerveja em festas no lugar das pilsners de massa. Excelente cerveja.
