Coloração âmbar, totalmente turva, espuma branca de corpo médio e pequena duração. Aroma doce, "melado" lembrando até um pouco de mel. Sabor segue o aroma: maltado, dulçor presente lembrando melaço de cana e o retrogosto discretamente amargo e picante, ficando bem evidente a pimenta inserida. Garganta permanece com a sensação de ardência devido ao toque de pimenta. Uma breja diferente, exótica e que vale muito a pena degustar. Parabéns para Coruja!!!!
