Líquido translúcido marrom-avermelhado. Creme bege de baixa formação e breve.
Aroma e sabor trazem um dulçor maltado, e notas de defuma e torrefação. Mais leve do que se espera para Rauchbier. Drinkability alto, mas essa combinação de dulçor e aspecto de cinzas não foi tão agradável a mim. Também não se deve procurar esse rótulo, se a ideia é tomar uma "cerveja defumada", achei muito leve nesse sentido.