Coloração negra/marrom escura e espuma bege de excelente formação e duração. O aroma traz um mix interessante de chocolate e café. Se o aroma é simples, o sabor também agrada pela objetividade da proposta: chocolate, café, ótimo equilíbrio entre dulçor/amargor, saborosa e muito, mas muito fácil de beber. Final lembrando castanhas torradas, seco, persistente, com chocolate no retronasal. Campeã brasileira no estilo, essa belezinha paranaense tem futuro promissor! Parabéns ao mestre cervejeiro e amigo Osni!
