Na minha opinião umas das melhores cervejas da Bamberg.
Confesso que fiquei com receio quando li no rótulo que era uma Pilsen, pois as nacionais ainda pecam um pouco no estilo Bohemian Pilsner. Me surpreendi mais uma vez.
Ao colocar no copo uma cor dourada pouco translúcida, quase turva. Espuma com corpo pronunciado de média a longa duração. O aroma com notas florais bem pronunciadas. Ao primeiro gole, todas aquelas notas florais de lúpulos se apresentam por toda a boca. Final seco, com retrogosto prolongado. A medida que ganha temperatura, o malte também é percebido junto com o alcool que, embora tenha apenas 5%, confesso que achei que fosse mais. Com tudo isso, ainda consegue se refrescante.
Quem não provou, está perdendo. Cerveja para sempre ter em casa.
