Aroma fraco, leve cítrico/floral
Cor amarelo claro e líquido turvo, com espuma breve que torna-se rala, de fino colarinho...
Carbonatação média-baixa, corpo leve, textura aveludada.
Sabor com um amargor cítrico mais evidente, com final de leve amargo e seco.
Retrogosto de leve amargor contínuo.
Confesso que não sou muito fã de witbiers, mas a Wäls mais uma vez segue a risca o que
é determinado para um estilo. Recomendo!!
