Aparência acobreada, escura. Baixa carbonatação, baixa persistência.
Aroma maltado, torrado, amadeirado, dulçor e amargor suaves e equilibrados.
Presença marcante de ésteres alcoólicos, sabor maltado, amendoado, levemente torrada, notas amadeiradas, corpo médio-leve.
"Tem gosto de churrasco", harmoniza muito bem com churrasco, defumados e carneiro assado.
