Esta versão atual, deu uma melhorada boa. Ficou menos aguada, um pouco mais de corpo.
Na apresentação engana bem, coloração negra opaca, com formação de uma espuma bege e perene, de média formação e boa persistência.
O aroma continua bem ralo de caramelo e leve torrado.
O xarope de caramelo ficou menos melado e doce, com notas sutilmente mais torradas.
Agora está bebível.
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Anterior (03/Fevereiro/2006) - média 1,6
Cerveja escura que está acima das malzbier, mas bem abaixo das Stouts nacionais.
Passa na média.
Ainda assim perde feio da Zebu (grande surpresa pra mim) e das outras nacionais do mesmo estilo.
Ar 4/10, Ap 2/5, Sa 3/20, Sen 2/5, Conj. 5/10 (Nota: 1.6)
