Porra, sou morador de Nikity e óbvio que provei todas as cervejas Noi e muito orgulho de ter uma microcervejaria aqui na cidade.
Coloração escura amarronzada
Espuma de média formação e duração..
Aroma bem forte de malte torrado, café e chocolate amargo/cacau.
Sabor segue o aroma, com café sobressaindo um pouco mais ao malte e cacau, sendo a torrefação permanente no retrogosto. Malte bem forte e mantém um certo amargor perfeito para o estilo.
Achei muito boa
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Cara, ontem depois de degustar algumas cervas e provar esta novamente, hoje com um paladar um pouco mais apurado do que quando eu provei esta pela 1a vez ha uns 4 anos, mudarei minhas notas.
Excelente Dunkel, e pra mim foi a melhor do dia.
Ressalvo as notas de café e torrefação que pupulam nesta cerveja!
Coloração escura amarronzada
Espuma de media formação e curta duração
Aroma de malte, café e chocolate amargo
Sabor segue o aroma, com malte bem sutil
Muito boa