Então... analisando, como sugerido pelo mestre Beltramelli, pela proposta, a cerveja tem um bom conjunto. Concordo com ele quando diz que a primeira sensação é de se estar abrindo um ovo de páscoa. O aroma de chocolate embalado sendo libertado impregna o nariz.
Quando vertida, apresenta um líquido mogno, escuro, com média espuma marrom clara.
O aroma é puro chocolate, e no sabor, chocolate, malte tostado e um pequeno amargor. Bem carbonatada, com corpo leve. Acho que um pouco mais encorpada melhoraria a sensação proposta de chocolate.
É interessante, principalmente para mim, apaixonado tanto por cerveja quanto por chocolate. Entretanto, ao misturar as duas coisas, a Baden Baden fica devendo em ambos aspectos. Não é uma cerveja tão maravilhosa para os cervejeiros; e nem um chocolate divino para os chocólatras. Só boa.
