========ATUALIZADO============
É uma IPA “pau para toda obra” . Bom custo beneficio na maioria das vezes.
Seu nome Indica, remete a planta “Cannabis indica” uma planta da familia da Cannabis sativa(sacou?).
Coloração âmbar algo turva.
Espuma bege alta e com moderada duração.
Aroma herbal e gramíneo dos lúpulos silvestres, bem como de melaço ou açúcar mascavo (talvez remetendo a rapadura) e algo cítrico bem sutil ao fundo, que remete a maracujá.
Sabor segue o aroma, com um amargor agradável e não avassalador, que domina do inicio ao fim, mesclado por um dulçor de melaço e caramelo do meio pro final do gole. Notas frutadas e cítricas, talvez de maracujá e abacaxi são percebidas nos goles subsequentes.
Final leve e suavemente amargo e seco.
Carbonatação média/alta e bem encorpada.
Alta drinkability.
Essa resenha foi atualizada, porque resolvi provar as 4 Colorados (Appia, Cauim, Indica e Demoiselle) no mesmo dia, com minha namorada, para tirar a prova e poder avaliar melhor os quesitos. E esta ficou apenas atrás da Demoiselle.
Muito boa representante do estilo!
