Cobre avermelhado, brilhante. Espuma de média formação e boa persistência. Aroma mostra malte caramelo, frutas passsas, alcool doce, spicy da canela. Corpo alto e licoroso, sabor adocicado com amargor moderado. Percepção clara de alcool, o final tem residual doce e toeus picantes. Aftertaste com malte caramelo, dulçor de álcool e as frutas passas. Uma doppelbock, boa cerveja, mas acho que a canela podia estar mais definida.
