Gostei muito da história acerca desta cerveja e da iniciativa, mas uma Specialty Beer é difícil de avaliar porque não temos referência; então parto do gosto pessoal e do custo benefício.
-APARÊNCIA: dourado alaranjado um pouco embaçado, o creme é branco com altura de 1 dedo e média duração.
-AROMA: maltado com cereais, frutado e lúpulo como grama com um toque mais picante. O levedo se destacou com uma intensidade alta que lembrou aquela cerveja Bruge (que é muito ruim).
-SABOR: ainda bem que não ficou tão parecida com a Bruge no sabor. Deu a impressão de algo cru, não tem acidez, o adocicado e o amargo dão um equilíbrio meio esquisito junto à adstringência.
-TATO(SENSAÇÃO NA BOCA): viscosidade acima da média, carbonatação alta, final amargo adstringente com média duração.
-CONJUNTO: estranha, diferente, mas como falei anteriormente, devido ao custo benefício EU PASSO, pois é mas cara que outras ótimas cervejas da Bierland! A drinkability é média.
