Coloração bege turva, espuma de média formação, cremosa, persistindo por um longo tempo. Aroma frutado cítrico, de laranja e tangerina, com notas de especiarias (principalmente o coentro), fermento e pão. Sabor frutado menos intenso que no aroma, com notas de pão e fermento mais aparentes. Final seco, azedo, de certa adstringência. Mais um bela receita da Wäls.
