Coloração caramelo, colarinho modesto. No aroma trigo, fermento, frutado - principalmente banana - cravo, caramelo, um toque de castanhas e muita torrefação. O sabor traz bastante dos maltes com a torrefação, caramelo, fermento e cravo. Também é perceptível o álcool, mas nada que comprometa. Boa drinkability, cerveja que desce bem macia, muito cremosa. Na boca fica um sabor adocicado, com final seco (garganta), picante (ponta da lingua) e o amargor substitui o doce. Estranho? Não, apenas uma boa cerveja, minha favorita da Eisenbahn entre as populares.
