Detalhe da Avaliação

3.7 417
Brasil
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
13 de Agosto de 2008 80388
(Atualizado: 13 de Março de 2013)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Sem o vidro, o líquido é âmbar. No copo, contra um fundo branco (que é como eu analiso), uma cor vermelha escura, quase um rubi. Contra a luz, vermelho brilhante. O creme é bege, alto, denso e dura até o fim. Linda! O aroma é bem pronunciado, mas não muito distinto: notas carameladas e cereja, que como o creme duram até o fim. No entanto, não senti a "intensa presença de lúpulo herbal" que diz o rótulo. No sabor, caramelo, chocolate e em geral o tostado por um lado, enquanto a cereja volta a aparecer de outro. Além disso, o amargor aparece, mas a propaganda do rótulo de "persistente amargor" não corresponde com a potência das outras características. Na realidade, ele aparece mais para o final, rivalizando com outros sabores. O corpo é ótimo, o álcool aparece de leve e não compromete, e o aftertaste tem o "overall" da breja e pede mais! Ótima!

Detalhes

Degustada em
11/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Curitiba
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