Cor ambar para cobre, brilhante. Espuma brance cremosa de bela formação e persistência.
Aroma claro dos maltes caramelados (bem adocicado), toffee e tostados. Lúpulo contribui com aspecto floral e spicy.
No paladar ela tem corpo médio-leve, carbonatação excessiva (picante) e o sabor é mais pro adocicado. O amargor é médio leve. No aftertaste permanece aum leve dulçor residual e a tosta. Uma boa cerveja, podia ser menos carbonatada e o excesso de dulçor/caramelo não condiz com o estilo vienna.
