Detalhe da Avaliação

2.8 8
Brasil
Marcelo Oliveira
Marcelo Oliveira
31 de Outubro de 2012 2471
Avaliação Geral
 
2.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Weissbier muito fraca e aguada.
Vertida apresentou um líquido dourado bem turvo, com alguns sedimentos, e um creme decepcionante. Média formação e baixa persistência deixando apenas um leve colar.
O aroma tem inicialmente boas notas de banana e pão branco mas desaparece rapidamente. Nada de cravo ou de lúpulo.
O corpo é leve e a carbonatação é media. Na entrada algo de pão branco, alguma banana e só. Final metálico e um tanto seco. Aftertaste que tenta lembrar banana mas tem certa adstringência.
O conjunto apresenta uma sensação aguada. Uma pena.

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